Zentix · Раздел
Редакция Zentix анализирует мир высокой гастрономии: мишленовские рестораны, выдающиеся винные карты, частные ужины с известными шефами и гастрономические путешествия. Независимые рецензии, не принимающие приглашения от ресторанов.
Le Bernardin, Masa, Per Se, Eleven Madison Park — детальный разбор всех трёхзвёздочных заведений, правила бронирования и советы от редакции Zentix.
Читать полностьюАналитика самого ожидаемого бургундского урожая — что значит 2021 для коллекционеров и инвесторов в вино.
Портреты трёх главных шефов, сформировавших гастрономическую культуру Нью-Йорка за последние 30 лет.
Bordeaux Châteaux принимают частных гостей на table d'hôte — как попасть и что это стоит.
Гид по лучшим специализированным магазинам деликатесов Манхэттена и адреса прямых поставщиков.
Shoji at 69 Leonard, Sushi Nakazawa, Sezanne — разбираем каждый формат омакасе для разного бюджета и настроения.
Где проводить business lunch и after-dinner drinks — адреса и рекомендации по коктейльной культуре Нью-Йорка.